Republica Moldova se confruntă cu o criză sanitară gravă în sectorul avicol, într-un context care amintește puternic de episoadele de gripă aviară prin care a trecut România în anii precedenți. În ultimele zile, peste 110.000 de păsări au fost sacrificate și mai multe ferme au fost plasate sub carantină, după depistarea unei substanțe strict interzise în furajele utilizate.
Situația a fost făcută publică de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, care a anunțat, printr-un comunicat de presă publicat la 9 ianuarie a.c., rezultatele unor controale extinse efectuate la nivel național. Analizele de laborator au confirmat prezența metronidazolului în ouă și în probele de ser prelevate de la păsări dintr-o fermă autohtonă.
Metronidazolul este o substanță interzisă în producția animală destinată consumului uman, din cauza riscurilor majore pentru sănătate, fiind asociată cu efecte carcinogene, genotoxice și mutagene. În urma confirmării contaminării, autoritățile sanitar-veterinare au declanșat o anchetă amplă pentru identificarea sursei și a întregului lanț de distribuție afectat.
În cadrul investigațiilor au fost efectuate 17 controale oficiale în ferme avicole, depozite de hrană pentru animale și într-un abator de păsări. Ca măsuri preventive, a fost suspendată mișcarea păsărilor și a ouălor din unitățile verificate, iar produsele destinate consumului uman au fost retrase de pe piață.
Concluziile preliminare indică faptul că reziduurile de metronidazol provin din hrana pentru animale, în care substanța ar fi fost introdusă de către producători. Ca urmare, ANSA a decis sistarea importurilor de furaje combinate și a solicitat explicații autorităților veterinare din țara exportatoare, precizând că măsura nu afectează hrana pentru animalele de companie.
Criza readuce în atenție episoadele trăite de România în perioada marilor focare de gripă aviară, când înăsprirea controalelor și alinierea la standardele europene au scos la iveală vulnerabilități majore în sistem. În Republica Moldova, parcursul european începe să producă efecte similare, punând o presiune uriașă pe producția internă și deschizând piața pentru un volum tot mai mare de importuri de carne de pasăre.
În acest context, miza nu mai este doar gestionarea unei crize sanitare, ci supraviețuirea unui sector strategic, prins între cerințele UE și riscul de a deveni dependent de producția din afara granițelor.
Partajează acest conținut:
