Gătim sănătos, cu aparatură pe bază de aer, nu cu ulei dar e plin de grași pe stradă! Cum e posibil? Oameni buni, nu de la ulei ne îngrășăm ci de la produse, de la carnea cu steroizi, de la carnea cu antibiotice, de la carnea cu e-uri! Așa-i că bunicii și părinții ne găteau cu aer? De ce nu am fost grași? Ne făceau omletă în uleiul rezultat din prăjirea slăninii și nu eram grași. Găteau cu untură de porc și nu eram grași! Da, uleiul era de casă, slănină era de porc de casă.
Când nu era ulei, găteam și cu untură de pe canea de pui, de gâscă și nu eram grași. Acum e friteuza cu are cald, aparat de gătit cu aer cald, deci numai figuri adică aere! Apoi, toate, absolut toate componentele oricărui tip de aparat, la temperaturi foarte mari, de peste 200 grade Celsius, precum teflonul, și altele, degajă tot felul de substanțe toxice! Concluzia? Mâncarea înainte de gătire, e mai periculoasă decât orice aparat, cu ulei sau cu aer. Cumpărați ulei de casă, de la țărani, carne de pui, de porc, de curcan de la țărani și gătiți chiar în untură de casă! Poftă mare!
Partajează acest conținut:
