Pancove pufoase, compot de mere și povești de demult au adus împreună mai multe generații la Centrul CASPEV din Baia Mare. Senioarele comunității le-au împărtășit elevilor secretele bucătăriei tradiționale, în cadrul unor activități organizate de Direcția de Asistență Socială Baia Mare.
În cadrul atelierului „Desertul bunicii”, elevii Școlii „George Coșbuc” au învățat să pregătească pancove, fiind îndrumați pas cu pas de senioare. Copiii au descoperit cum se prepară aluatul dospit și au ascultat povești despre obiceiurile culinare de odinioară.
O altă activitate, intitulată „Din cămara bunicii”, i-a reunit pe elevii Liceului Tehnologic de Transporturi Auto Baia Sprie și senioarele centrului în jurul unei rețete tradiționale de compot de mere. Participanții au curățat și tăiat fructele, apoi le-au pregătit pentru conservare în borcane.
La final, elevii și bunicile au degustat împreună preparatele realizate, într-o atmosferă de apropiere și bucurie.
Activitățile au fost organizate în parteneriat cu Asociația CASPEV și Fundația Regală Margareta a României, având ca scop păstrarea tradițiilor și consolidarea legăturilor dintre generații.
Partajează acest conținut:
